食物及个人卫生

• 紧记进食前和如厕後一定要洗手。
  

• 进食火锅或烧烤时，确保食物已彻底煮熟才进食。
  

• 避免进食生或半熟的海产类食物，包括贝壳类。
  

• 小心选择冷盘，包括自助餐的刺身丶寿司及生蚝。
  

• 饮用煮沸的水丶由信誉良好的公司制成的樽装饮品丶及经消毒的奶类或其制品。
  

• 避免饮用加入来历不明的冰块的饮料。
  

• 不要吃已去皮的生果和未经洗净的蔬菜。
  

• 光顾可靠及有牌照的食肆。
  

• 不要光顾无牌路边熟食档。
  

• 不要尝试使用盐丶醋丶酒及日本芥末杀菌，因为均没有杀菌效用。
  

• 在烹煮过程中，小心处理并要彻底分开生和熟的食物。
  

• 使用两套筷子及煮食器皿分开处理生及熟的食物。
  

避免蚊子传播的疾病

蚊子能传播几种致命疾病，如黄热病、登革热、西尼罗病毒及疟疾等。因此，个人保护措施是不能轻视的，故要努力实行以下的防蚊措施:

• 避免在蚊子觅食时间留在户外地方(疟蚊喜欢在黄昏至清晨觅食，而传播登革热的伊蚊则喜欢在日间觅食)
  

• 旅行者应时常穿着长袖子的衬衫和裤子；
  

• 住宿于有空调或装有防蚊网的地方；
  

• 如果住宿的地方没有隔蚊或空调设施，最好使用杀蚊喷剂及睡在蚊帐内；
  

• 于外露的皮肤及衣服上搽上含有避蚊胺，即DEET驱蚊剂。关于使用驱蚊剂的详情，请参阅本网站的常见问题；
  

• 如果旅行者要前往山林地区，应携带蚊帐和将氯菊酯喷在衣服或蚊帐上以增加保护。
  

动物

• 狂犬症疫区，不要接触野生动物如蝙蝠、胡狼和猴子，就算是有人饲养的猫狗也不可以。
  

• 如在外地被动物咬伤，应请教当地专家，看有没有感染疯狗症的可能。如有机会染上疯狗症可接受适当疫苗注射。
  

• 避免前往啮齿类动物集居的地方，不要接触有病的啮齿类动物如松鼠、犬鼠等。
  

性病

• 要留意逢场作兴的性关系的危险。
  

• 如性伴侣是带菌者，一次无保护的性接触足以令人感染爱滋病或其他性病。
  

• 正确使用安全套可于性接触时减低染上性病的机会，但最重要的是不要滥交及避免与陌生人性交。
  

意外

• 交通意外是引致旅游者死亡的主要原因。
  

• 租用车辆前应小心检阅保险条款，也要检查清楚车胎、安全带，车灯及掣动器等的状态。
  

• 避免夜间行车。
  

• 避免没有间断的长时间驾驶。
  

• 应小心进行高危险性的活动如跳伞、激流、登山等。
  

游泳

• 避免在热带地区中的淡水河流及湖泊嬉水。水中可能有寄生虫(血吸虫)能穿过皮肤引致疾病。
  

• 不要在已被污染的水中游泳，否则有可能染上眼、耳或肠道的传染病。
  

• 海中畅泳原则上是不会感染传染病，但要小心勿被水母灼伤，因会引起剧痛及皮肤不适；亦要留心水流方向。
  

• 切勿赤足于稻米田间或泥地上。
  

• 寻看水中珊瑚时，应穿着鞋子，以防寄生虫侵害。

温度的变化

• 暴露在极度高温或低温下都可引致生病。
  

• 于高温及潮湿的情况下，运动过度会引致身体水份及盐份流失，使人疲惫。旅游人士应预备足够的食水，以作补充，避免中暑。
  

• 老年人出汗较少，天气热时较易患上中暑，应避免在正午时曝晒，要留于阴凉处(可戴阔边帽)，要多休息。
  

• 小孩和肥胖人士常会产生热痱。真菌类皮肤病，例如癣，会于炎热及潮湿情况下恶化。
  

• 每天淋浴、穿松身棉衣和搽上爽身粉会帮助减轻病情。
  

• 过度的寒冷会引至冻伤、冻疮、甚至低温症。预防措施包括：
  

  • 穿上足够的御寒衣物(避免过度紧身者)。
    

  • 遮盖头部、颈及四肢。
    

  • 迅速除掉被弄湿的衣物。
    

  • 不要吸烟及喝酒。
    

  • 不要徒手触摸金属。